スナップえんどうと豚肉や卵を入れたオイスターソース炒めです。 スナップえんどうの食感がよく、箸が止まらなくなる美味しさです!
材料はこちらです。スナップえんどうは表示通りに加熱する。
豚肉に下味をつける。 酒、醤油を入れて混ぜておく。
フライパンに油を入れて溶き卵を流し入れ炒り卵を作る。一度フライパンから出す。
フライパンに油を入れて豚肉を炒める。
スナップえんどうを入れて炒める。
炒り卵の戻し入れ、オイスターソース、ブラックペッパーを入れてサッと炒める。
皿に盛り付けて完成です。
全て強火で一気に炒めて下さい。
新着れしぴ
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