鶏のレモン醤油漬け レモン醤油につけた茹で鶏のお惣菜です。美味しいですよ! 2 人分 材料: 鶏肉(室温に戻す), , 醤油, みりん, 作り方: 中火の鍋に湯を沸かし、鶏肉を茹でる。
沸騰後弱火に落としフタをして3分加熱する。フタをしたまま冷めるまで置いておくと、パサつかず中まで火が入ります。

写真は倍量です。
, 鶏肉を食べやすい大きさに切る。, 器にカットレモンを絞り、醤油、みりんを混ぜる。
鶏肉を加え冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
, 鶏肉に味が染みたら完成!
ご飯に添えてます。
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鶏のレモン醤油漬け

レモン醤油につけた茹で鶏のお惣菜です。美味しいですよ!

材料(2人分)

鶏肉(室温に戻す)
一枚300g
適量
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
  • 1

    中火の鍋に湯を沸かし、鶏肉を茹でる。
    沸騰後弱火に落としフタをして3分加熱する。フタをしたまま冷めるまで置いておくと、パサつかず中まで火が入ります。

    写真は倍量です。

  • 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  • 3

    器にカットレモンを絞り、醤油、みりんを混ぜる。
    鶏肉を加え冷蔵庫で1時間以上漬け込む。

  • 4

    鶏肉に味が染みたら完成!
    ご飯に添えてます。

上手に作るコツ

鶏肉は中までしっかり火を通して下さい。

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  • 材料
  • コーンスープの素, お湯, ケチャップ, ピザ用チーズ, 卵

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