今夜はカット野菜で回鍋肉！ カット野菜で簡単に回鍋肉を作っちゃいましょう♪玉ねぎやピーマンも入っているので甘みが出て美味しい回鍋肉になりました。 1 人分 材料： 薄切り豚肉, ○醤油, ○片栗粉, 甜麺醤, 豆板醤, チューブニンニク, 食用油, 作り方： 材料はこちらです。カット野菜は電子レンジで1分加熱する。, 豚肉に○の調味料を入れて混ぜておく。, フライパンに油を入れて中火にし、豚肉を炒める。, 両面焼いて甜麺醤、豆板醤、ニンニクすりおろしを入れて絡める。, 中火でじっくり全体的を絡める。, 油を少量足して加熱したカット野菜を入れ強火でさっと炒める。, 皿に盛り付けて完成です。,

今夜はカット野菜で回鍋肉！

カット野菜で簡単に回鍋肉を作っちゃいましょう♪玉ねぎやピーマンも入っているので甘みが出て美味しい回鍋肉になりました。

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材料（1人分）

薄切り豚肉
5ー6枚
○醤油
小さじ2
○片栗粉
小さじ1
甜麺醤
大さじ1.5
豆板醤
小さじ1
チューブニンニク
小さじ1
食用油
適量

  • 1

    材料はこちらです。カット野菜は電子レンジで1分加熱する。

  • 2

    豚肉に○の調味料を入れて混ぜておく。

  • 3

    フライパンに油を入れて中火にし、豚肉を炒める。

  • 4

    両面焼いて甜麺醤、豆板醤、ニンニクすりおろしを入れて絡める。

  • 5

    中火でじっくり全体的を絡める。

  • 6

    油を少量足して加熱したカット野菜を入れ強火でさっと炒める。

  • 7

    皿に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

醬が焦げることのないように中火で豚肉を焼き、野菜を入れたら強火で一気に炒めて下さい。

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