白ハマグリのレモン酒蒸し 白ハマグリ(ホンビノス貝)をカットレモンと一緒に酒蒸ししたお惣菜です。美味しいですよ! 2 人分 材料: 白ハマグリ(ホンビノス貝), きざみにんにく, , , 作り方: 市販の白ハマグリ(ホンビノス貝)は砂ぬきは不要です。
貝をキレイに洗って下さい。
, フライパンに油をひき、にんにくを入れ中火にかける。, 貝、レモンを加える。, 酒を加えてフタをして蒸し煮にする。
酒は貝が浸る量を入れて下さい。
, 貝の口が開いたら火を止める。, レモンを絞ったら完成!
お好みで塩こしょうをかけて下さい。
,

白ハマグリのレモン酒蒸し

白ハマグリ(ホンビノス貝)をカットレモンと一緒に酒蒸ししたお惣菜です。美味しいですよ!

材料(2人分)

白ハマグリ(ホンビノス貝)
6個
きざみにんにく
小さじ1
100ml〜200ml
適量
  • 1

    市販の白ハマグリ(ホンビノス貝)は砂ぬきは不要です。
    貝をキレイに洗って下さい。

  • 2

    フライパンに油をひき、にんにくを入れ中火にかける。

  • 3

    貝、レモンを加える。

  • 4

    酒を加えてフタをして蒸し煮にする。
    酒は貝が浸る量を入れて下さい。

  • 5

    貝の口が開いたら火を止める。

  • 6

    レモンを絞ったら完成!
    お好みで塩こしょうをかけて下さい。

上手に作るコツ

白ハマグリ(ホンビノス貝)は塩味が強いため、味付けは控えめにして下さい。

新着れしぴ

8f97b1368fdefca5a1169a8b145bb8fa.jpeg

高カカオチョコレートのチーズワッフルパフェ

  • 材料
  • カカオ86%チョコレート, ホイップクリーム, コーンフレーク, 粉砂糖

26f300fa3eaf82209f7f44cf5cd180f7.jpeg

チーズワッフルのチョコクッキーパフェ

  • 材料
  • お好きなチョコレートクッキー, ホイップクリーム, コーンフレーク, 粉砂糖

fe65d513b3f1072863ad53f8d574e83d.jpeg

磯辺揚げの桜エビ冷奴

  • 材料
  • 豆腐, 桜エビ, 醤油

926337686178e3edb0661911d9eec7d6.jpeg

スイートポテトのチーズヨーグルトパフェ

  • 材料
  • プレーンヨーグルト, コーンフレーク, クリームチーズ, はちみつ, 刻んだホワイトチョコレート

ed386754b82b135a4472836d034cbeb0.jpeg

ヨーグルトとチーズワッフルのクッキーパフェ

  • 材料
  • オイコス ストロベリー味, コーンフレーク, お好きなチョコレートクッキー, ホイップクリーム, 粉砂糖

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください