大きな大きな焼きおにぎりでつくる和風チャーハン 「大きな大きな焼きおにぎり」とちりめんじゃこだけでしっかり味付けできる、簡単和風チャーハンです。小ねぎをたっぷり豪快に加えるのがポイントです。 2 人分 材料: たまご, ちりめんじゃこ, 小ねぎ, サラダ油, 作り方: 「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りあたためます。 , フライパンにサラダ油を熱し、溶いたたまごを流し入れ強火で一気に炒めます。 , たまごが半熟になったら、ちりめんじゃこ・(1)を入れ、ほぐしながら中火で炒め、パラパラになったら小ねぎを加えて軽く混ぜ合わせ、火を止めて器に盛り付けます。 ,

大きな大きな焼きおにぎりでつくる和風チャーハン

「大きな大きな焼きおにぎり」とちりめんじゃこだけでしっかり味付けできる、簡単和風チャーハンです。小ねぎをたっぷり豪快に加えるのがポイントです。

材料(2人分)

たまご
2個
ちりめんじゃこ
大さじ1
小ねぎ
20g
サラダ油
大さじ1
  • 1

    「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りあたためます。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、溶いたたまごを流し入れ強火で一気に炒めます。

  • 3

    たまごが半熟になったら、ちりめんじゃこ・(1)を入れ、ほぐしながら中火で炒め、パラパラになったら小ねぎを加えて軽く混ぜ合わせ、火を止めて器に盛り付けます。

上手に作るコツ

•たまごにマヨネーズを少量加えると、ふわっと仕上がります。
•お好みで白炒りごまを加えてもおいしくいただけます。

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