新鮮なコーン・グリーンピース・にんじんが入り、野菜の甘みが楽しめる見た目も鮮やかな一品です。ねぎと焼き豚の香りが食欲をそそります。
ねぎと焼き豚は食べやすい大きさに切ります。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、凍ったままの「ミックスベジタブル」を炒めます。「ミックスベジタブル」が溶けたら、ねぎ・焼き豚を加えてさらに炒め、いったん器に取りだします。
フライパンにサラダ油を追加し、溶きたまごを入れて菜ばしで混ぜ、ごはん・(2)を加えて炒めます。塩・こしょうで味をととのえます。
新着れしぴ
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