ハンバーグinひじき煮 お肉の代わりにミニハンバーグを入れひじき煮を作りました。ごはんによくあい美味しいです。 4 人分 材料： ひじき, にんじん, 醤油, みりん, 砂糖, ちくわ, 水, ごま油, 作り方： ひじきをたっぷりのお水で戻す。, 1をザルにあげ水切りしておく。, にんじんを食べやすい大きさに切る。, ちくわを食べやすい大きさに切る。, ごま油を敷き、にんじんを炒める。, 5にちくわを入れ更に炒める。, ミニハンバーグをパッケージ通りチンする。細かく切る。, 6に2と7を入れる。水、醤油、みりん、砂糖を入れる。, 汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。, 汁気がなくなったら、お皿に盛り出来上がり。,

ハンバーグinひじき煮

お肉の代わりにミニハンバーグを入れひじき煮を作りました。ごはんによくあい美味しいです。

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材料（4人分）

ひじき
50g
にんじん
1本
醤油
大2
みりん
大2
砂糖
大2
ちくわ
2本
水
150cc
ごま油
大1

  • 1

    ひじきをたっぷりのお水で戻す。

  • 2

    1をザルにあげ水切りしておく。

  • 3

    にんじんを食べやすい大きさに切る。

  • 4

    ちくわを食べやすい大きさに切る。

  • 5

    ごま油を敷き、にんじんを炒める。

  • 6

    5にちくわを入れ更に炒める。

  • 7

    ミニハンバーグをパッケージ通りチンする。細かく切る。

  • 8

    6に2と7を入れる。水、醤油、みりん、砂糖を入れる。

  • 9

    汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。

  • 10

    汁気がなくなったら、お皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

汁気がなくなるまで煮詰めること

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