ささみ天ときのこのパエリア フライパンで簡単に作れるパエリアです。ふわふわの梅しそささみ天と、フライパンでカリカリに焦げ目をつけたご飯が美味しいです。 2 人分 材料: 生米, きのこ(しいたけ、えのきだけ、まいたけ), 冷凍枝豆, トマトジュース, おろしにんにく, , 鶏がらスープ顆粒, 塩こしょう, 作り方: 生米を使用します。
米は洗ってザルにあげ、水気をきります。
無洗米を使用する場合はそのまま使ってください。
, 梅しそささみ天は表示の通りレンジで加熱する。, しいたけは薄切りにする。
えのきだけは5cmに切る。
まいたけは小房に分ける。
, 中火に温めたフライパンに油をひき、米を炒める。, 白米に油が回ったらトマトジュース、にんにく、鶏がらスープ、塩こしょうを加えて混ぜる。, 梅しそささみ天、冷凍枝豆、しいたけ、えのきだけ、まいたけをのせる。, 強火にして沸騰後1分加熱したら、フタをして弱火で15分、火を止めてそのまま10分ほど蒸らす。, 水分が多い場合はフタを取り、強火で20秒ほど加熱して水分を飛ばす。, 完成!,

ささみ天ときのこのパエリア

フライパンで簡単に作れるパエリアです。ふわふわの梅しそささみ天と、フライパンでカリカリに焦げ目をつけたご飯が美味しいです。

使用する冷凍食品

梅しそささみ天
3個

材料(2人分)

生米
1合
きのこ(しいたけ、えのきだけ、まいたけ)
50g
冷凍枝豆
10g
トマトジュース
250ml
おろしにんにく
小さじ1/2
適量
鶏がらスープ顆粒
小さじ1
塩こしょう
少々
  • 1

    生米を使用します。
    米は洗ってザルにあげ、水気をきります。
    無洗米を使用する場合はそのまま使ってください。

  • 2

    梅しそささみ天は表示の通りレンジで加熱する。

  • 3

    しいたけは薄切りにする。
    えのきだけは5cmに切る。
    まいたけは小房に分ける。

  • 4

    中火に温めたフライパンに油をひき、米を炒める。

  • 5

    白米に油が回ったらトマトジュース、にんにく、鶏がらスープ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  • 6

    梅しそささみ天、冷凍枝豆、しいたけ、えのきだけ、まいたけをのせる。

  • 7

    強火にして沸騰後1分加熱したら、フタをして弱火で15分、火を止めてそのまま10分ほど蒸らす。

  • 8

    水分が多い場合はフタを取り、強火で20秒ほど加熱して水分を飛ばす。

  • 9

    完成!

上手に作るコツ

火加減に気を付ける。

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