カレーコロッケの卵とじ たいめいけんのカレーコロッケを和風にアレンジしたメニューです。カレーコロッケとめんつゆの出汁を合わせるとカレーうどんのような、素朴な美味しさになります! 1 人分 材料: めんつゆを[煮物]に希釈したもの, , あたたかいご飯, 作り方: カレーコロッケ、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
スナップえんどうは半分にカットする。
, 小鍋かフライパンにめんつゆ、カレーコロッケ、スナップえんどうを加えて1分煮る。, 溶きほぐした卵を流し入れる。
半熟のうちに火を止める。
, あたたかいご飯にかける。, 完成!,

カレーコロッケの卵とじ

たいめいけんのカレーコロッケを和風にアレンジしたメニューです。カレーコロッケとめんつゆの出汁を合わせるとカレーうどんのような、素朴な美味しさになります!

材料(1人分)

めんつゆを[煮物]に希釈したもの
100ml
1個
あたたかいご飯
1膳
  • 1

    カレーコロッケ、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
    スナップえんどうは半分にカットする。

  • 2

    小鍋かフライパンにめんつゆ、カレーコロッケ、スナップえんどうを加えて1分煮る。

  • 3

    溶きほぐした卵を流し入れる。
    半熟のうちに火を止める。

  • 4

    あたたかいご飯にかける。

  • 5

    完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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