そのまま使える高原育ちのブロッコリー、卵、豆腐、餃子の皮を用意する。
鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したら鶏がらスープの素を入れる。
餃子の皮を切る。
豆腐をサイの目に切って2の中に入れる。
豆腐が煮えたら醤油、餃子の皮をパラパラっと入れる。
そのまま使える高原育ちのブロッコリーをパッケージ通りチンする。細かくさく。
5の中にそのまま使える高原育ちのブロッコリーを入れる。
卵をとき7に入れる。
たまごがふわふわになったら火を止める。
器に盛り出来上がり。
餃子の皮がくっつかないようにして下さい。
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