スナップえんどうときくらげの中華炒め 歯応えが美味しいスナップえんどうとふわふわの炒り卵、シャキシャキのきくらげの中華炒めです。美味しいですよ! 1 人分 材料: , 乾燥カットきくらげ, 味覇(中華調味料)または創味シャンタン, ごま油, 作り方: スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
乾燥きくらげは水につけて戻す。
卵はよく溶きほぐす。
, 中火によく熱したフライパンにごま油をひき、卵液を流す。, 卵を流してすぐにスナップえんどう、きくらげ、味覇を加え炒める。, 全体が混ざったら火を止める。, 完成!,

スナップえんどうときくらげの中華炒め

歯応えが美味しいスナップえんどうとふわふわの炒り卵、シャキシャキのきくらげの中華炒めです。美味しいですよ!

材料(1人分)

1個
乾燥カットきくらげ
ひとつまみ
味覇(中華調味料)または創味シャンタン
小さじ1
ごま油
適量
  • 1

    スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
    乾燥きくらげは水につけて戻す。
    卵はよく溶きほぐす。

  • 2

    中火によく熱したフライパンにごま油をひき、卵液を流す。

  • 3

    卵を流してすぐにスナップえんどう、きくらげ、味覇を加え炒める。

  • 4

    全体が混ざったら火を止める。

  • 5

    完成!

上手に作るコツ

火を入れすぎない。

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