冷凍ハンバーグでロールキャベツ

• 1

  

  ハンバーグは、袋の表示通りに加熱しておきます。

• 2

  

  にんじんをいちょう切りにします。

• 3

  

  冷凍ブロッコリーは自然解凍しておきます。

• 4

  

  キャベツの葉を2枚用意します。

• 5

  

  お湯を沸かし、キャベツの葉をさっと茹でます。

• 6

  

  柔らかくなったら取り出します。

• 7

  

  ハンバーグをキャベツで巻いていきます。

• 8

  

  巻き終わりは爪楊枝を使うと、キャベツが崩れにくいです。

• 9

  

  鍋に水とコンソメを入れます。

• 10

  

  9の鍋にブロッコリー、人参、8のキャベツで巻いたハンバーグをいれて煮込んでいきます。

• 11

  

  最初は中火にかけ、一煮立ちしたら弱火にし、15分ほど煮ます。

• 12

  

  煮えたら、お皿に盛り付けて完成です。

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