きんぴらごぼうで豚汁を作りました。
さつまいもを角切りにし、30分くらい水につけアク抜きをする。
鍋にお湯を沸かしだしの素を入れる。さつまいも、豚肉を入れる。
さつまいもに火が通ったら味噌を入れる。火を止めてきんぴらごぼうを入れて混ぜる。
刻みネギをかけて出来上がり。
ごぼうの味がよく出ています。さつまいもを入れると甘味が出て美味しです。
新着れしぴ
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