『チキンライス』を使ったミネストローネ風ごはん トマトを入れなくてもOKの、じゃがいも1個だけでささっと簡単に作れるミネストローネ風ごはんです。 2 人分 材料: ジャガイモ, , コンソメ, 作り方: 『チキンライス』は袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。ジャガイモは1センチ角に切る。, 小鍋に水とジャガイモ、コンソメを入れ、中火にかける。沸騰したら、弱火にして5分。ジャガイモに火が通るまで加熱する。, Step2にStep1のチキンライスを入れ、一煮立ちしたら、お皿に盛りつける。,

『チキンライス』を使ったミネストローネ風ごはん

トマトを入れなくてもOKの、じゃがいも1個だけでささっと簡単に作れるミネストローネ風ごはんです。

使用する冷凍食品

チキンライス
200g

材料(2人分)

ジャガイモ
1個
300mL
コンソメ
1/4個
  • 1

    『チキンライス』は袋の表示に従って電子レンジで加熱しておく。ジャガイモは1センチ角に切る。

  • 2

    小鍋に水とジャガイモ、コンソメを入れ、中火にかける。沸騰したら、弱火にして5分。ジャガイモに火が通るまで加熱する。

  • 3

    Step2にStep1のチキンライスを入れ、一煮立ちしたら、お皿に盛りつける。

上手に作るコツ

にんにくや玉ねぎ、ベーコンを足してもよいです!
最後にオリーブオイルを回しかけるのもおすすめ。

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