ブロッコリーのピーナッツ和え 余ったピーナッツバターを活用して出来る、エスニックテイストのお手軽副菜です。 2 人分 材料: <A>,  ピーナッツバター,  熱湯,  ナンプラー, バターピーナッツ, 作り方: 『そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー』は、袋の表示に従って解凍する。<A>を合わせ、ピーナッツだれを作っておく。バターピーナッツは粗みじん切りにしておく。, Step1のブロッコリーとピーナッツだれを混ぜ合わせる。皿に盛り、刻んだバターピーナッツを散らす。,

ブロッコリーのピーナッツ和え

余ったピーナッツバターを活用して出来る、エスニックテイストのお手軽副菜です。

材料(2人分)

<A>
 
 ピーナッツバター
大さじ1
 熱湯
大さじ1
 ナンプラー
小さじ1
バターピーナッツ
大さじ1
  • 1

    『そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー』は、袋の表示に従って解凍する。<A>を合わせ、ピーナッツだれを作っておく。バターピーナッツは粗みじん切りにしておく。

  • 2

    Step1のブロッコリーとピーナッツだれを混ぜ合わせる。皿に盛り、刻んだバターピーナッツを散らす。

上手に作るコツ

ピーナッツバターは粒入りのものでも、クリーミータイプ(粒が入っていないもの)でも、どちらでも大丈夫です。
ナンプラーが苦手な方は、めんつゆやしょうゆでトライしてみてください。
ピーナッツバターのメーカーにより甘さが異なります。味をみて必要であれば砂糖を加えてください。

新着れしぴ

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本格肉焼売の冬瓜煮

  • 材料
  • 冬瓜, オクラ(冷凍), 水, ★醤油, ★酒, ★みりん, ★砂糖, ★だしの素

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サラダチキン入りタコス

  • 材料
  • トルティーヤ, トマトソース(缶詰), サルサソース(市販品), 玉ねぎ又は紫玉ねぎ, レタス, ピーマン, シュレッドチーズ, ワカモーレ

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四川焼売のこんがり焼きおにぎり風

  • 材料
  • ご飯, ★砂糖, ★醤油, ごま油

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四川焼売とマッシュポテト〜バルサミコ酢で

  • 材料
  • じゃがいも, ★牛乳, ★塩, バルサミコ酢

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ねぎだく四川焼売

  • 材料
  • ねぎ, 岩塩, ごま油

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