ブロッコリーのピーナッツ和え 余ったピーナッツバターを活用して出来る、エスニックテイストのお手軽副菜です。 2 人分 材料: <A>,  ピーナッツバター,  熱湯,  ナンプラー, バターピーナッツ, 作り方: 『そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー』は、袋の表示に従って解凍する。<A>を合わせ、ピーナッツだれを作っておく。バターピーナッツは粗みじん切りにしておく。, Step1のブロッコリーとピーナッツだれを混ぜ合わせる。皿に盛り、刻んだバターピーナッツを散らす。,

ブロッコリーのピーナッツ和え

余ったピーナッツバターを活用して出来る、エスニックテイストのお手軽副菜です。

材料(2人分)

<A>
 
 ピーナッツバター
大さじ1
 熱湯
大さじ1
 ナンプラー
小さじ1
バターピーナッツ
大さじ1
  • 1

    『そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー』は、袋の表示に従って解凍する。<A>を合わせ、ピーナッツだれを作っておく。バターピーナッツは粗みじん切りにしておく。

  • 2

    Step1のブロッコリーとピーナッツだれを混ぜ合わせる。皿に盛り、刻んだバターピーナッツを散らす。

上手に作るコツ

ピーナッツバターは粒入りのものでも、クリーミータイプ(粒が入っていないもの)でも、どちらでも大丈夫です。
ナンプラーが苦手な方は、めんつゆやしょうゆでトライしてみてください。
ピーナッツバターのメーカーにより甘さが異なります。味をみて必要であれば砂糖を加えてください。

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