『そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー』は、袋の表示に従って解凍する。<A>を合わせ、ピーナッツだれを作っておく。バターピーナッツは粗みじん切りにしておく。
Step1のブロッコリーとピーナッツだれを混ぜ合わせる。皿に盛り、刻んだバターピーナッツを散らす。
ピーナッツバターは粒入りのものでも、クリーミータイプ(粒が入っていないもの)でも、どちらでも大丈夫です。
ナンプラーが苦手な方は、めんつゆやしょうゆでトライしてみてください。
ピーナッツバターのメーカーにより甘さが異なります。味をみて必要であれば砂糖を加えてください。
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