チキンのアヒージョ ジューシーなチキンが味わえるオイル煮込みです。 2 人分 材料： マッシュルーム, オリーブオイル, 鷹の爪, にんにく, 塩, 胡椒, 作り方： 「切れてる！サラダチキン」と「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、水気を切る。サラダチキンは一口大に切る。, マッシュルームは四等分に切る。, にんにくは薄切りにする。, 小鍋にオリーブオイル、鷹の爪、1、2、3を入れて中火で５分程度煮込む。, 塩、胡椒で味を調え、耐熱の器に盛って完成。,

チキンのアヒージョ

ジューシーなチキンが味わえるオイル煮込みです。

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材料（2人分）

マッシュルーム
2個
オリーブオイル
200cc
鷹の爪
1個
にんにく
1かけ
塩
小さじ1/4
胡椒
少々

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」と「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、水気を切る。サラダチキンは一口大に切る。

  • 2

    マッシュルームは四等分に切る。

  • 3

    にんにくは薄切りにする。

  • 4

    小鍋にオリーブオイル、鷹の爪、1、2、3を入れて中火で５分程度煮込む。

  • 5

    塩、胡椒で味を調え、耐熱の器に盛って完成。

上手に作るコツ

直接火にかけることができるスキレットが便利です。

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