ベリーチーズダマンド ベリーチーズダマンド 5 人分 材料: 無塩バター, 粉糖, アーモンドパウダー, , 冷凍ラズベリー, ドライラズベリー, アーモンドスライス, 粉糖, 作り方: バターは常温で柔らかくしておく。冷凍のラズベリーを500wで30秒で解凍後潰しておく。
今川焼きを自然解凍する。
オーブンに予熱を入れておく。180度
, ボールに常温に戻したバターと粉糖を入れすり混ぜる。
白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
, 卵を2〜3回に分け、分離しないようしっかり混ぜる。, アーモンドパウダーを加え混ぜる。
, 解凍しておいたラズベリーも混ぜる。, 絞り袋にいれ、冷蔵庫で30分休ませる。, 天板に今川焼きを並べ、ダマンドを絞り、アーモンドスライス、ドライラズベリーを飾り、180度のオーブンで18分焼く。, お好みで粉糖を飾る。,

ベリーチーズダマンド

ベリーチーズダマンド

材料(5人分)

無塩バター
20g
粉糖
20g
アーモンドパウダー
20g
20g
冷凍ラズベリー
15g
ドライラズベリー
3g
アーモンドスライス
5g
粉糖
飾り用
  • 1

    バターは常温で柔らかくしておく。冷凍のラズベリーを500wで30秒で解凍後潰しておく。
    今川焼きを自然解凍する。
    オーブンに予熱を入れておく。180度

  • 2

    ボールに常温に戻したバターと粉糖を入れすり混ぜる。
    白っぽくなるまでしっかり混ぜる。

  • 3

    卵を2〜3回に分け、分離しないようしっかり混ぜる。

  • 4

    アーモンドパウダーを加え混ぜる。

  • 5

    解凍しておいたラズベリーも混ぜる。

  • 6

    絞り袋にいれ、冷蔵庫で30分休ませる。

  • 7

    天板に今川焼きを並べ、ダマンドを絞り、アーモンドスライス、ドライラズベリーを飾り、180度のオーブンで18分焼く。

  • 8

    お好みで粉糖を飾る。

上手に作るコツ

今川焼(濃厚クリームチーズ)を常温で解凍する。
(上に乗せるダマンドの火通りが悪くなります)

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