彩り野菜のピラフで豆乳ドリア
高カロリーなイメージのドリアも、豆乳ホワイトソースでヘルシーに♪
濃いめの味付けのピラフとよく合います。
1 人分
材料：
豆乳,
バター,
小麦粉,
塩胡椒,
ピザ用チーズ,
乾燥パセリ,
作り方：
バターと小麦粉を耐熱ボールに入れて、レンジで20秒温めます。,
ホイッパーで小麦粉とバターをしっかり混ぜ合わせて馴染ませます。
豆乳を少しずつ加えながらよく混ぜたら、レンジで1分加熱します。,
よく混ぜて、さらにレンジで1分加熱します。
できたら塩胡椒をしてよく混ぜます。,
耐熱皿に彩り野菜のピラフを入れて表示通り温めます。,
その上に豆乳ホワイトソースとピザ用チーズを乗せます。,
トースターで10分〜焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪
仕上げにパセリをかけると綺麗です。,
