じゃがいもは千切りにする。(水にさらさないでください)
ハムエッグ風は指定時間通りに解凍する。
ボールに1のじゃがいも、片栗粉、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。
フライパンに油を少量入れて熱し、2を半量入れて丸く成形する。中心に軽くくぼみを作り、ハムエッグ風、チーズをのせて残りの2を乗せてかぶせる。
フライパン返しでギュっと押さえて平らにしながら両面こんがり焼く。
中までしっかり火を通したら出来上がり。
じゃがいものでんぷんでくっつけるため、水にさらさないでください。
フライパン返しで平らになるように根気よく押さえながら焼いてください。
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