アボカドのクリーミーさとちくわの食感が美味しい春巻きです☆
ちくわの磯辺揚げはパッケージ通りに解凍し、食べやすい大きさに切っておく
アボカドは粗くみじんにし、マヨネーズ、あらびき塩コショウ、とろけるチーズ、ちくわ磯辺揚げを混ぜる
半分に切った春巻きの皮に③をのせ巻いていく。 巻き終わりと両端には水をつけ閉じておく (水は分量外)
170度の油で1~2分揚げたら完成
③で春巻きの両端は指で潰すようにしっかり閉じておくのがコツ
新着れしぴ
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