カニかまの海鮮八宝菜 カニかまのプリプリ感が美味しい八宝菜になりました。ご飯にかけて中華飯にしてもgood! 4 人分 材料: 白菜, 人参, 小松菜, もやし, キクラゲ, シーフードミックス, , 片栗粉, , オイスターソース, シャンタン, , 作り方: 熱したフライパンに油をひき、人参と白菜の白い部分を入れて炒めます。, 食べやすい大きさにザク切りした小松菜、白菜の葉の部分、シーフードミックスも入れます。, 水、酒、シャンタン、水で戻したキクラゲ、もやしも入れます。
蓋をして蒸し煮にします。
, 野菜が全て煮えてきたら表示通りに解凍したカニかまの磯辺揚げとオイスターソースを加え、再度蓋をして少し煮ます。, 水溶き片栗粉を入れて弱火で混ぜながらとろみがつくまで煮たら完成です。,

カニかまの海鮮八宝菜

カニかまのプリプリ感が美味しい八宝菜になりました。ご飯にかけて中華飯にしてもgood!

材料(4人分)

白菜
2分の1玉
人参
2分の1本
小松菜
1束
もやし
1袋
キクラゲ
15g程度
シーフードミックス
150g程度
200cc
片栗粉
大さじ1
大さじ2
オイスターソース
大さじ3
シャンタン
大さじ1
適量
  • 1

    熱したフライパンに油をひき、人参と白菜の白い部分を入れて炒めます。

  • 2

    食べやすい大きさにザク切りした小松菜、白菜の葉の部分、シーフードミックスも入れます。

  • 3

    水、酒、シャンタン、水で戻したキクラゲ、もやしも入れます。
    蓋をして蒸し煮にします。

  • 4

    野菜が全て煮えてきたら表示通りに解凍したカニかまの磯辺揚げとオイスターソースを加え、再度蓋をして少し煮ます。

  • 5

    水溶き片栗粉を入れて弱火で混ぜながらとろみがつくまで煮たら完成です。

上手に作るコツ

野菜からでる水分が逃げないように、蓋をして蒸し煮にすると良いです。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください