モチモチ美味しい鶏肉まん モチモチしていてすごく美味しいです!鶏つくねの甘辛だれが肉まんに良く合い美味しいです(^○^)黄卵風ソースがトロっと出てくるとテンションが上がります!
お子さんとのおやつ作りにもぴったり!
2 人分 材料: 薄力粉, 強力粉, サラダ油, 砂糖, , ぺーキングパウダー, , 作り方: 材料を全て入れ、スプーンでひとまとまりになるまで、よく練ります。そのまま、ラップをして、常温で30分寝かせます。, 黄卵風ソースが入った鶏つくねは、パッケージ裏の指示の通り解凍しておきます。, 薄力粉をまな板、両手に振り、30分寝かせた生地を2つに分け平らに広げます。, 鶏つくねを生地の真ん中に置き、包んでいきます。, フライパンにお湯100㎜を入れ、そこに皿、クッキングシート、肉まんをのせます。, 蓋をして、弱火で15分蒸します。, お皿に盛って完成です(*^^*),

モチモチ美味しい鶏肉まん

モチモチしていてすごく美味しいです!鶏つくねの甘辛だれが肉まんに良く合い美味しいです(^○^)黄卵風ソースがトロっと出てくるとテンションが上がります!
お子さんとのおやつ作りにもぴったり!

材料(2人分)

薄力粉
75g
強力粉
50g
サラダ油
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1
ぺーキングパウダー
大さじ1
50㎜
  • 1

    材料を全て入れ、スプーンでひとまとまりになるまで、よく練ります。そのまま、ラップをして、常温で30分寝かせます。

  • 2

    黄卵風ソースが入った鶏つくねは、パッケージ裏の指示の通り解凍しておきます。

  • 3

    薄力粉をまな板、両手に振り、30分寝かせた生地を2つに分け平らに広げます。

  • 4

    鶏つくねを生地の真ん中に置き、包んでいきます。

  • 5

    フライパンにお湯100㎜を入れ、そこに皿、クッキングシート、肉まんをのせます。

  • 6

    蓋をして、弱火で15分蒸します。

  • 7

    お皿に盛って完成です(*^^*)

上手に作るコツ

まな板と両手につける薄力粉は、多めの方が生地がくっつかず、楽に作れます!

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