チキン南蛮の中のタルタルソースが効いて普通の親子丼とひと味違ってとっても美味しいです!
チキン南蛮はパッケージ通りに解凍し、玉ねぎは薄切りにしておく
フライパンにサラダ油をひき玉ねぎを炒める
火が通ったら、水、だしの素、みりん、砂糖、醤油を入れ3~4分煮つめる
③にチキン南蛮を入れ、その上から溶き卵を入れ、卵がお好みの固さになるまで蓋をして加熱
ご飯を入れた丼に④をのせ、きざみ海苔をかけたら完成
卵は余熱でも少し火が通るので、半熟卵にしたい場合は加熱し過ぎないようにするのがコツ
新着れしぴ
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