クラムチャウダーのコロッケをオムレツに入れました。具沢山で味わいのあるオムレツに仕上がります! お弁当にもどうぞ!
クラムチャウダーは表示通り温める。
トマトは小さくカットし、コロッケは6等分する。
卵は塩コショウし割りほぐしておく。
オリーブオイルを入れたフライパンに卵を流し入れる。
卵の上にコロッケ、トマト、シュレッドチーズをのせる。
半分に折り返す。チーズが溶けるまで中火で火を通す。
ケチャップをかけて出来上がり。あれば乾燥パセリをかけてレタスを添える。
割るとこんな感じです。
卵を入れてから具材を入れる際は卵に火が入りすぎないように素早く行って下さい。
新着れしぴ
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