玉ねぎ、人参、ウィンナーを細かく切る
たまごを溶く
温めたフライパンに油を引いてたまごを流し込み薄焼きたまごを作る
焼けたら、アルミホイルに焼いた向きのままたまごを乗せる
フライパンを再び熱して、玉ねぎ、人参、ウィンナーを炒める
⑤にひじきを凍ったまま入れて炒める
⑥に白ご飯を入れて炒める
⑦に、ケチャップを大さじ1ほど入れて混ぜる
ケチャップが混ざったらお皿にご飯を盛り、アルミホイルに乗せたたまごを上から乗せる、ケチャップをお好みでかけたら出来上がり!!
玉子はやぶれやすいので気をつけて下さい。ご飯に混ぜるケチャップは少なめにしています、お好みで増やしてもオーケーです。
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