エビチリナッツの生春巻
エビチリとアーモンドと野菜を巻いた生春巻き。
1 人分
材料：
生春巻の皮,
玉ねぎ,
レタス,
アーモンド,
マヨネーズ,
作り方：
エビチリをパッケージに記載の通りに解凍したら半分に切る。
玉ねぎをスライスしレンジで1分半位温める。
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レタスを適当な大きさにちぎる。
アーモンドを刻む。,
生春巻の皮に霧吹きで水をかけ柔らかく戻す
※霧吹きがない場合は写真のようにキッチンペーパーに水をつけて戻すことも出来ます。,
生春巻の皮の上にレタス・玉ねぎ・刻んだアーモンドをのせる。,
生春巻の皮の上にレタス・玉ねぎ・刻んだアーモンド・エビチリをのせて、手前から巻いていく。,
１巻きしたら、両端を内側に折り込んで、残りを巻ききる。
巻き終わりは自然にくっつきます。,
半分に切って出来上がり。
お好みでマヨネーズをつけて召し上がって下さい。,
