エビシュウマイの野菜炒め 一工夫の味付けでごはんのお供に！お酒のお供に！ 3 人分 材料： ピーマン, エリンギ, 冷凍フライドポテト, 市販の焼肉のタレ, 水, ごま油, 作り方： ピーマンとエリンギを細切りにし、ごま油をひいたフライパンで中火で炒めます。, そこに、冷凍のフライドポテト、エビシュウマイを解凍せずに入れ、軽く混ぜ合わせます。, そこに水を加え蓋をして、3分程蒸します。, 蓋を開けて、焼肉のタレを加えて混ぜ合わせます。, お皿に盛り付けます。,

エビシュウマイの野菜炒め

一工夫の味付けでごはんのお供に！お酒のお供に！

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使用する冷凍食品

甘えびシューマイ
1袋

材料（3人分）

ピーマン
5個
エリンギ
2、3本
冷凍フライドポテト
100g
市販の焼肉のタレ
45cc
水
50cc
ごま油
大さじ1

  • 1

    ピーマンとエリンギを細切りにし、ごま油をひいたフライパンで中火で炒めます。

  • 2

    そこに、冷凍のフライドポテト、エビシュウマイを解凍せずに入れ、軽く混ぜ合わせます。

  • 3

    そこに水を加え蓋をして、3分程蒸します。

  • 4

    蓋を開けて、焼肉のタレを加えて混ぜ合わせます。

  • 5

    お皿に盛り付けます。

上手に作るコツ

フライドポテトとエビシュウマイは解凍してから加えると水分を吸収しすぎてしまうので、解凍せず加えてください！

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