イカリングの野菜あんかけ

イカリングの野菜あんかけの完成写真 イカリングを和風にチェンジ⁉︎

使用する冷凍食品

いかリングフライ
2袋

材料(3人分)

にんじん
1/2本
しいたけ
4、5個
ピーマン
3個
大根おろし
1/6本分
市販のめんつゆ
30cc
ぽん酢
15cc
砂糖
小さじ2
水溶き片栗粉
30cc
サラダ油
大さじ1
  • 1

    にんじんは千切り、しいたけとピーマンは食べやすい大きさに乱切りにします。

  • 2

    フライパンに油をひき、野菜を入れて中火で炒めます。

  • 3

    そこに大根おろし、めんつゆ、ぽん酢、砂糖を加え、蓋をして弱火で2分煮込みます。

  • 4

    煮込んだら、水溶き片栗粉を加え混ぜます。

  • 5

    イカリングをパッケージ記載通りにレンジで温め、皿に盛り付けます。

  • 6

    とろみを付けた野菜をイカリングの上に盛ります。

上手に作るコツ

ぽん酢の量を間違えるとイカリングの味が消されてしまうので分量間違えに注意です!

新着れしぴ

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  • 材料
  • 真鱈, コーン, コンソメ顆粒, 塩胡椒, 牛乳, バター, 小麦粉, シュレッドチーズ

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  • 材料
  • 卵, じゃがいも, エビ, 粉チーズ, 塩胡椒, オリーブオイル

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  • 材料
  • レタス, ズッキーニ, 玉ねぎ, 舞茸(きのこなら何でもok), オイスターソース, 塩胡椒, 食用油

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  • 材料
  • ほうれん草, コーン缶, バター, 塩こしょう

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  • 材料
  • ピーマン, ★味噌, ★みりんor水, スライスチーズ

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