みそかつ巻き寿司 酢飯とみそかつがよくあいます。海苔のかわりに卵で巻くことで食べやすくなります。
お好みでマヨネーズをつけると美味しくなります。
2 人分 材料: ご飯, 千切りキャベツ, , お酢, , 砂糖, 作り方: 卵を溶きフライパンに油を敷いて薄焼き卵を作る。, 薄焼き卵をラップの上にのせる。, 酢飯を作る。お酢に砂糖、塩を入れ混ぜ合わせる。ご飯に入れ混ぜ合わせて酢飯を作る。酢飯を卵の上にのせる。
, 薄焼き卵の上にキャベツとみそかつをのせる。, 手前から巻いていく。ラップのまま10分くらい置いてなじませる。, ラップを外して食べやすい大きさにきる。,

みそかつ巻き寿司

酢飯とみそかつがよくあいます。海苔のかわりに卵で巻くことで食べやすくなります。
お好みでマヨネーズをつけると美味しくなります。

使用する冷凍食品

どてみそかつ
1個

材料(2人分)

ご飯
茶碗一杯分弱
千切りキャベツ
葉っぱ半分
1個
お酢
大1
小さじ1/3
砂糖
大2
  • 1

    卵を溶きフライパンに油を敷いて薄焼き卵を作る。

  • 2

    薄焼き卵をラップの上にのせる。

  • 3

    酢飯を作る。お酢に砂糖、塩を入れ混ぜ合わせる。ご飯に入れ混ぜ合わせて酢飯を作る。酢飯を卵の上にのせる。

  • 4

    薄焼き卵の上にキャベツとみそかつをのせる。

  • 5

    手前から巻いていく。ラップのまま10分くらい置いてなじませる。

  • 6

    ラップを外して食べやすい大きさにきる。

上手に作るコツ

巻くのが難しい場合は巻き簀を使うと巻きやすくなります。

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