なす入りミートソース いつものミートソースになすを入れてみました! 2 人分 材料: パスタ(乾麺), 豚挽肉, 玉ねぎ, ケチャップ, 塩胡椒, ミートソースの素, 塩(パスタ茹でる用), 作り方: 大きめの鍋に水を沸騰させたら、パスタを入れて塩を入れる。, 小さめの鍋に豚挽肉を炒める。(挽肉から油が出るので油不要です。油をひいても良いです。), 玉ねぎと凍ったままのなすも入れて塩胡椒で炒める。, 材料にだいたい火が通ったら、ミートソースの素を入れる。, 弱火にして時々かき混ぜながら煮込みます。味が薄かったらお好みで、ケチャップを足してください。, 自分のお好みのパスタの固さにしたら、パスタをざるにあける。, お皿にパスタを盛り付けてミートソースをかけたら、完成です。,

なす入りミートソース

いつものミートソースになすを入れてみました!

材料(2人分)

パスタ(乾麺)
200グラム
豚挽肉
100グラム
玉ねぎ
小1/2
ケチャップ
お好み
塩胡椒
少々
ミートソースの素
1袋
塩(パスタ茹でる用)
適量
  • 1

    大きめの鍋に水を沸騰させたら、パスタを入れて塩を入れる。

  • 2

    小さめの鍋に豚挽肉を炒める。(挽肉から油が出るので油不要です。油をひいても良いです。)

  • 3

    玉ねぎと凍ったままのなすも入れて塩胡椒で炒める。

  • 4

    材料にだいたい火が通ったら、ミートソースの素を入れる。

  • 5

    弱火にして時々かき混ぜながら煮込みます。味が薄かったらお好みで、ケチャップを足してください。

  • 6

    自分のお好みのパスタの固さにしたら、パスタをざるにあける。

  • 7

    お皿にパスタを盛り付けてミートソースをかけたら、完成です。

上手に作るコツ

材料の量で、味が薄い場合はケチャップと塩胡椒で味を整えてください!

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