オクラとワカメの山わさび和え 山わさびのツーンとする香りがアクセントになります。 1～２ 人分 材料： 山わさび, わかめ, めんつゆ５倍濃縮, 作り方： 「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍する。, わかめは下処理をし、２～３ｃｍ位に切っておく。（湯通しわかめを使用するなら５分ほど水につけてから洗う。生わかめならさっと茹でる）, 山わさびはすりおろし、全ての材料を合わせて和える。, 皿に盛り付け分量外のわさびを上にのせて完成。,

オクラとワカメの山わさび和え

山わさびのツーンとする香りがアクセントになります。

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使用する冷凍食品

きざみオクラ
30ｇ

材料（1～２人分）

山わさび
３ｇ～
わかめ
30ｇ
めんつゆ５倍濃縮
小匙2分の1

  • 1

    「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍する。

  • 2

    わかめは下処理をし、２～３ｃｍ位に切っておく。（湯通しわかめを使用するなら５分ほど水につけてから洗う。生わかめならさっと茹でる）

  • 3

    山わさびはすりおろし、全ての材料を合わせて和える。

  • 4

    皿に盛り付け分量外のわさびを上にのせて完成。

上手に作るコツ

山わさびは個体によって辛さの差があるので、お好みに合わせて量を調整してください。

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