シーフードケチャップライス シーフードを使ったケチャップライスです。オムライスのご飯にも使用できます。 １ 人分 材料： 玉ねぎのみじん切り, ごはん, ケチャップ（☆）, ウスターソース（☆）, ウェイパー（☆）, 塩コショウ（☆）, オリーブオイル, パセリ, 作り方： 「シーフードミックス」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取っておく。, フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎをいためる。次にシーフードミックスを加える。, シーフードミックスに軽く火が通ったら（☆）を加えて炒める。ごはんを加え、味見をして塩コショウを調整する。, 皿に盛り付けてパセリを散らして完成。,

シーフードケチャップライス

シーフードを使ったケチャップライスです。オムライスのご飯にも使用できます。

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使用する冷凍食品

シーフードミックス
50ｇ

材料（１人分）

玉ねぎのみじん切り
30ｇ
ごはん
170ｇ
ケチャップ（☆）
大匙１
ウスターソース（☆）
小匙１
ウェイパー（☆）
２～２.５ｇ
塩コショウ（☆）
適量
オリーブオイル
適量
パセリ
適量

  • 1

    「シーフードミックス」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取っておく。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎをいためる。次にシーフードミックスを加える。

  • 3

    シーフードミックスに軽く火が通ったら（☆）を加えて炒める。ごはんを加え、味見をして塩コショウを調整する。

  • 4

    皿に盛り付けてパセリを散らして完成。

上手に作るコツ

Step3ではごはんを加える前の（☆）を加えた時点で、しっかりと水分がとぶまで炒めましょう。ケチャップは炒めるとうま味が凝縮されて美味しくなります。

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