ブロッコリー好きの濃厚ボロネーゼ 子供にたくさん野菜を食べてもらいたくて、濃厚ボロネーゼにブロッコリーたっぷりとベーコンを加えて和えました。トッピングに、半熟卵とパルメジャーノチーズを削り、お店で食べるような栄養満点のパスタに仕上げています! 1 人分 材料: ブロッコリー, ベーコン, , パルメジャーノチーズ, オリーブオイル, レモンペッパー, 作り方: ブロッコリーは硬めに下茹で。(もしくはレンジで1分チン)
一口大に切る。

ベーコンも麺に絡みやすいように細切りにしておきます。
, オリーブオイルで、先にベーコンを炒める。, ブロッコリーを加え、軽く炒める。レモンペッパーを加える。, 冷凍の超もち生パスタをパッケージに従い、レンジチン。, 袋の中に、ブロッコリーベーコンを入れて、よく絡ませる。

仕上げに、半熟卵とパルメジャーノチーズを削り、出来上がり!
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ブロッコリー好きの濃厚ボロネーゼ

子供にたくさん野菜を食べてもらいたくて、濃厚ボロネーゼにブロッコリーたっぷりとベーコンを加えて和えました。トッピングに、半熟卵とパルメジャーノチーズを削り、お店で食べるような栄養満点のパスタに仕上げています!

材料(1人分)

ブロッコリー
1/4房
ベーコン
3〜4枚
1個
パルメジャーノチーズ
お好み量
オリーブオイル
大さじ1
レモンペッパー
小さじ1
  • 1

    ブロッコリーは硬めに下茹で。(もしくはレンジで1分チン)
    一口大に切る。

    ベーコンも麺に絡みやすいように細切りにしておきます。

  • 2

    オリーブオイルで、先にベーコンを炒める。

  • 3

    ブロッコリーを加え、軽く炒める。レモンペッパーを加える。

  • 4

    冷凍の超もち生パスタをパッケージに従い、レンジチン。

  • 5

    袋の中に、ブロッコリーベーコンを入れて、よく絡ませる。

    仕上げに、半熟卵とパルメジャーノチーズを削り、出来上がり!

上手に作るコツ

ブロッコリーは硬めに下茹でがちょうど良い。仕上げのパルメジャーノチーズは、粉チーズでも代用可。
ブロッコリーは、ほうれん草やアスパラに変えてもOK!

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