ブルーベリーブレッド

ブルーベリーをたっぷり包んだブルーベリーパン

1

強力粉と砂糖とドライイーストとスキムミルクをいれて混ぜる塩をいれて混ぜる
水と油をいれたら捏ねる。
写真ように一纏まりしたらラップをして1時間発酵させる。
2

ブルーベリーをパッケージ通り解凍して細かく切る。
3

発酵が終わったら生地にブルーベリーをいれてナマコ型に成形する。
4

型に油をぬって生地をいれて40
分発酵させる。
5

発酵が終わったら200°のオーブンで25分焼きます。
6

焼けたらはちみつを刷毛で塗ります。
7

冷めたらカットして完成です。