「シーフードミックス」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取っておく。
じゃがいもは5~7mm程度の角切りにする。容器に入れ小匙1の水を加えラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、シーフードミックス、Step2のじゃがいものを炒め、酒を加え塩コショウで味付けする。
グリル(トースター)に使用できる容器にStep3を入れる。
ホワイトソースをのせ、粉チーズを振りかける。
ラップをして電子レンジで600w1分加熱する。
グリルまたはトースターに移し、こんがり焦げ目がつくまで焼く。
パセリを散らして完成。
ホワイトソースはHEINZの「ちょっとだけホワイトソース」という商品がおすすめです。70gづつの使い切りパックになっています。
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