れんこんとからあげの甘酢絡め 簡単にお惣菜風になります。 4 人分 材料： れんこん, 片栗粉, カンタン酢, しょうゆ, ごま, 作り方： ビニール袋に片栗粉、水にさらして水気を切ったれんこんを入れ、全体にまぶす。, 多めの油でこんがり焼く。, 余分な油を拭き取り、からあげを入れる。, カンタン酢と醤油を回し入れ、焦げないように全体に絡める。お好みでごまをまぶす。,

れんこんとからあげの甘酢絡め

簡単にお惣菜風になります。

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材料（4人分）

れんこん
200g〜300g
片栗粉
適量
カンタン酢
大2
しょうゆ
大2
ごま
少々

  • 1

    ビニール袋に片栗粉、水にさらして水気を切ったれんこんを入れ、全体にまぶす。

  • 2

    多めの油でこんがり焼く。

  • 3

    余分な油を拭き取り、からあげを入れる。

  • 4

    カンタン酢と醤油を回し入れ、焦げないように全体に絡める。お好みでごまをまぶす。

上手に作るコツ

れんこんをカリッと焼くと、食感がいいです。

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