ブロッコリーのピクルス 材料を混ぜて漬け込むだけの簡単レシピです。3時間ほど漬け込みます。 2 人分 材料: 酢(☆), 砂糖(☆), 塩(☆), たかのつめ(☆), 作り方: ブロッコリーは袋の裏の表示に従い解凍しておく。キッチンペーパーの上にのせ、水分を吸いとっておく。, (☆)をジップロックに入れ混ぜ合わせておく。, ブロッコリーを入れて空気を抜き、冷蔵庫で3時間くらい漬け込む。, 盛り付けて完成。,

ブロッコリーのピクルス

材料を混ぜて漬け込むだけの簡単レシピです。3時間ほど漬け込みます。

材料(2人分)

酢(☆)
50g
砂糖(☆)
大匙1
塩(☆)
2つまみ
たかのつめ(☆)
少々
  • 1

    ブロッコリーは袋の裏の表示に従い解凍しておく。キッチンペーパーの上にのせ、水分を吸いとっておく。

  • 2

    (☆)をジップロックに入れ混ぜ合わせておく。

  • 3

    ブロッコリーを入れて空気を抜き、冷蔵庫で3時間くらい漬け込む。

  • 4

    盛り付けて完成。

上手に作るコツ

甘めの味付けが好きな方は砂糖を小匙1追加してください。

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