野菜たっぷり!ハンバーグ こどもの大好きなハンバーグにブロッコリーを忍ばせて野菜たっぷりに! 2 人分 材料: 豚ひき肉, たまねぎ, たまご, パン粉, 牛乳, 塩こしょう, サラダ油, ケチャップ, ウスターソース, 作り方: ブロッコリーは袋の記載通りにレンジで加熱し、みじん切りに。玉ねぎもみじん切りに、パン粉は牛乳に浸しておきます。, ボウルにブロッコリーとコーン以外の材料を入れ、よく捏ねます。, 粘り気がでるまでしっかりと〜!, 1のブロッコリー、凍ったままのコーンを加えます。, サラダ油を熱したフライパンにハンバーグ型にしたタネをのせて中火で2分、裏返して蓋をして2分焼きます。, 火が通ったらケチャップとウスターソースを入れからめてできあがり!, 味付けはお好みで変えてください〜!,

野菜たっぷり!ハンバーグ

こどもの大好きなハンバーグにブロッコリーを忍ばせて野菜たっぷりに!

材料(2人分)

豚ひき肉
150g
たまねぎ
1/4個
たまご
1/2個
パン粉
1/4カップ
牛乳
1/4カップ
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
  • 1

    ブロッコリーは袋の記載通りにレンジで加熱し、みじん切りに。玉ねぎもみじん切りに、パン粉は牛乳に浸しておきます。

  • 2

    ボウルにブロッコリーとコーン以外の材料を入れ、よく捏ねます。

  • 3

    粘り気がでるまでしっかりと〜!

  • 4

    1のブロッコリー、凍ったままのコーンを加えます。

  • 5

    サラダ油を熱したフライパンにハンバーグ型にしたタネをのせて中火で2分、裏返して蓋をして2分焼きます。

  • 6

    火が通ったらケチャップとウスターソースを入れからめてできあがり!

  • 7

    味付けはお好みで変えてください〜!

上手に作るコツ

ブロッコリーが苦手な方は細かーく刻んでください!

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