カットされたブロッコリーで生ハムやクリームチーズを鰹節で和えました。 おつまみにも最適です。 冷やしてお召し上がり下さい。
ブロッコリーは表示通りに加熱をしてキッチンペーパーで水分を拭き取ります
鰹節とほんの少しの醤油を垂らして軽く混ぜます
小さく切った生ハムとクリームチーズを入れて優しく和えます
盛りつけて完成です
加熱をしたブロッコリーは水分が残ると味がぼやけてしまう事があるのでキッチンペーパー等でよく拭き取って下さい。
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