梅しそカツの卵とじうどん 梅しそカツを加えた卵とじうどんです。温まりますよ! 1 人分 材料: 冷凍うどん, うどんスープ, , きざみネギ, 作り方: カツは表示の通りレンジで加熱する。, 中火の鍋でうどんスープを沸かし、うどんを表示の時間通り加熱する。, うどんが煮えたら器にうつす。
鍋に100mlほどスープを残す。
, 鍋を再び中火で沸かし、カツを加える。, 溶きほぐした卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。, うどんに卵とじをかける。, ネギをのせたら完成!,

梅しそカツの卵とじうどん

梅しそカツを加えた卵とじうどんです。温まりますよ!

材料(1人分)

冷凍うどん
1人前
うどんスープ
300ml
1個
きざみネギ
適量
  • 1

    カツは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    中火の鍋でうどんスープを沸かし、うどんを表示の時間通り加熱する。

  • 3

    うどんが煮えたら器にうつす。
    鍋に100mlほどスープを残す。

  • 4

    鍋を再び中火で沸かし、カツを加える。

  • 5

    溶きほぐした卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。

  • 6

    うどんに卵とじをかける。

  • 7

    ネギをのせたら完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れ過ぎない。

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