キムカル牛めしの石焼ビビンバ風 キムカル牛めしの上に野菜のナムルをのせて石焼ビビンバ風にしてみました。
牛めしに味がついているので手軽に石焼ビビンバが味わえます❗️
1 人分 材料: 小松菜, ぜんまい水煮, もやし, ごま油, 韓国海苔, 糸唐辛子, 焼肉のタレ, コチュジャン, 作り方: こちらが材料になります。
キムカル牛めしは表示通りに加熱します。
小松菜は食べやすい長さに切って下茹でします。
もやしも同様に下茹でして下さい。
, 焼肉のタレとコチュジャンは合わせてよく混ぜます, スキレットの表面にごま油を塗ります, キムカル牛めしを焼きます, 4の上にもやし、小松菜、ぜんまいをのせます, 2のタレを全体に回しかけます, 牛めしが焼けてパチパチと音がしてきたら火を止めます。
韓国海苔をちぎって、糸唐辛子とともに上にのせて完成です。
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キムカル牛めしの石焼ビビンバ風

キムカル牛めしの上に野菜のナムルをのせて石焼ビビンバ風にしてみました。
牛めしに味がついているので手軽に石焼ビビンバが味わえます❗️

材料(1人分)

小松菜
1把
ぜんまい水煮
適量
もやし
適量
ごま油
適量
韓国海苔
2枚
糸唐辛子
適量
焼肉のタレ
大さじ1/2
コチュジャン
小さじ1
  • 1

    こちらが材料になります。
    キムカル牛めしは表示通りに加熱します。
    小松菜は食べやすい長さに切って下茹でします。
    もやしも同様に下茹でして下さい。

  • 2

    焼肉のタレとコチュジャンは合わせてよく混ぜます

  • 3

    スキレットの表面にごま油を塗ります

  • 4

    キムカル牛めしを焼きます

  • 5

    4の上にもやし、小松菜、ぜんまいをのせます

  • 6

    2のタレを全体に回しかけます

  • 7

    牛めしが焼けてパチパチと音がしてきたら火を止めます。
    韓国海苔をちぎって、糸唐辛子とともに上にのせて完成です。

上手に作るコツ

今回はコチュジャンを使用しましたが、焼肉のタレのみだと辛味の苦手な方でも食べられます。

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