鶏むね天の甘酢あん 鶏むね肉の天ぷらに甘酢のあんをかけました。
薬味をたっぷりとのせた大人の味です。
おつまみにも♪
1 人分 材料: みょうが, 生姜, 万能ネギ, カンタン酢, 醤油, 片栗粉, , 作り方: 材料です。
鶏むね天は表示通りに加熱して下さい。
生姜、みょうがは千切りにします。
ネギは小口切りにしておきます。
, フライパンにカンタン酢、醤油、水を入れて火にかけます, 水溶き片栗粉を入れてあんかけにします, 鶏むね天を3にからめます
, 皿に盛り付けてみょうが、生姜、ネギをのせて残りのあんをかけたら完成です。
レタスを添えています。
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鶏むね天の甘酢あん

鶏むね肉の天ぷらに甘酢のあんをかけました。
薬味をたっぷりとのせた大人の味です。
おつまみにも♪

使用する冷凍食品

かぼす醤油の鶏むね天
3個

材料(1人分)

みょうが
1個
生姜
適量
万能ネギ
適量
カンタン酢
大さじ2
醤油
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
40ml
  • 1

    材料です。
    鶏むね天は表示通りに加熱して下さい。
    生姜、みょうがは千切りにします。
    ネギは小口切りにしておきます。

  • 2

    フライパンにカンタン酢、醤油、水を入れて火にかけます

  • 3

    水溶き片栗粉を入れてあんかけにします

  • 4

    鶏むね天を3にからめます

  • 5

    皿に盛り付けてみょうが、生姜、ネギをのせて残りのあんをかけたら完成です。
    レタスを添えています。

上手に作るコツ

トロリとしたあんになるように水溶き片栗粉を入れた後はよく混ぜて下さい。

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