鶏むね肉の天ぷらに甘酢のあんをかけました。 薬味をたっぷりとのせた大人の味です。 おつまみにも♪
材料です。 鶏むね天は表示通りに加熱して下さい。 生姜、みょうがは千切りにします。 ネギは小口切りにしておきます。
フライパンにカンタン酢、醤油、水を入れて火にかけます
水溶き片栗粉を入れてあんかけにします
鶏むね天を3にからめます
皿に盛り付けてみょうが、生姜、ネギをのせて残りのあんをかけたら完成です。 レタスを添えています。
トロリとしたあんになるように水溶き片栗粉を入れた後はよく混ぜて下さい。
新着れしぴ
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