大根と鶏肉のすっぱ煮 味の染みた大根の煮物に酢を足してさっぱりと仕上げました。
大根は下茹でがされているので味の染み込みも早く時短で煮物が完成します!
1 人分 材料: 鶏胸肉, 厚揚げ(小), 穀物酢, 醤油, みりん, , , 調味料(付属品), 作り方: こちらが材料になります, 鍋に水、付属の調味料、酒、みりん、醤油、酢、大根、豚バラを入れます, 食べやすい大きさに切った鶏胸肉、厚揚げを加えて煮ます, 厚揚げや鶏肉までしっかり味を染み込ませます, 全体に照りが出てきたら火を止め盛りつけて完成です,

大根と鶏肉のすっぱ煮

味の染みた大根の煮物に酢を足してさっぱりと仕上げました。
大根は下茹でがされているので味の染み込みも早く時短で煮物が完成します!

材料(1人分)

鶏胸肉
50g
厚揚げ(小)
1個
穀物酢
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1/2
50ml
調味料(付属品)
1/2袋
  • 1

    こちらが材料になります

  • 2

    鍋に水、付属の調味料、酒、みりん、醤油、酢、大根、豚バラを入れます

  • 3

    食べやすい大きさに切った鶏胸肉、厚揚げを加えて煮ます

  • 4

    厚揚げや鶏肉までしっかり味を染み込ませます

  • 5

    全体に照りが出てきたら火を止め盛りつけて完成です

上手に作るコツ

厚揚げや鶏肉まで味を染み込ませるとさらに美味しさが増します♪

新着れしぴ

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