角煮の入ったごはんに椎茸や人参などの具材をプラスしたおこわ風です。 和風にアレンジした一品です。
こちらが材料です。 角煮めしは表示通りに加熱します。
干し椎茸は水に浸けて電子レンジで1分加熱します
鍋に干し椎茸の戻し汁、麺つゆ、細切りにした人参、椎茸、油揚げを入れ水分が少なくなるまで煮ます
角煮めしに3を入れて混ぜ込みます
盛りつけたら完成です。
干し椎茸がない場合は生の椎茸やしめじ、舞茸などでも美味しく作れます!
新着れしぴ
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