さけの塩焼きを使ってソーメンチャンプルーを作りました♪素麺が飽きてきた頃のアレンジにオススメです!
キャベツを2cm幅にカットする。
さけをパッケージ通りに解凍し、ほぐしておく。
素麺を茹で、流水でしめる。
③の素麺にゴマ油を和える。
キャベツをしんなりするまで炒め、塩を振り、さけを加える。
素麺を投入し、めんつゆをかけ、軽く炒める。
全体的に混ざったらお皿に盛り付けて出来上がりです。
茹でた素麺にゴマ油を絡めるのがコツです!麺がくっつきにくくなります!
新着れしぴ
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