彩り豊かな数種類の野菜やパスタの入ったバターソテーを半熟卵と合わせて卵サラダにしてみました。 そのままでもパンに挟んでも美味しいです!
こちらが材料です。 バターソテーは表示通りに加熱して下さい。 バターは電子レンジで数秒加熱をして溶かしておきます。
ボウルに半熟卵を大きめに切ってバターソテー、マヨネーズ、からし、塩胡椒をして混ぜます
最後に溶かしバターをかけて軽く混ぜます
盛りつけて完成です♪ レタスを添えています。
半熟卵は鍋に中火で7-8分茹でて皮を剥いて下さい。
新着れしぴ
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