パスタソテーの卵サラダ 彩り豊かな数種類の野菜やパスタの入ったバターソテーを半熟卵と合わせて卵サラダにしてみました。
そのままでもパンに挟んでも美味しいです!
1 人分 材料: 半熟卵, マヨネーズ, 和からし, 塩胡椒, バター又はマーガリン, 作り方: こちらが材料です。
バターソテーは表示通りに加熱して下さい。
バターは電子レンジで数秒加熱をして溶かしておきます。
, ボウルに半熟卵を大きめに切ってバターソテー、マヨネーズ、からし、塩胡椒をして混ぜます, 最後に溶かしバターをかけて軽く混ぜます, 盛りつけて完成です♪
レタスを添えています。
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パスタソテーの卵サラダ

彩り豊かな数種類の野菜やパスタの入ったバターソテーを半熟卵と合わせて卵サラダにしてみました。
そのままでもパンに挟んでも美味しいです!

材料(1人分)

半熟卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
和からし
適量
塩胡椒
少々
バター又はマーガリン
3g
  • 1

    こちらが材料です。
    バターソテーは表示通りに加熱して下さい。
    バターは電子レンジで数秒加熱をして溶かしておきます。

  • 2

    ボウルに半熟卵を大きめに切ってバターソテー、マヨネーズ、からし、塩胡椒をして混ぜます

  • 3

    最後に溶かしバターをかけて軽く混ぜます

  • 4

    盛りつけて完成です♪
    レタスを添えています。

上手に作るコツ

半熟卵は鍋に中火で7-8分茹でて皮を剥いて下さい。

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