和風ロールキャベツ お野菜がたっぷり入ったヘルシーハンバーグを使って和風ロールキャベツを作りました!
生肉をこねる工程がないのでストレスなく簡単に調理できます♪
2 人分 材料: キャベツ, 木綿豆腐, , ⭐︎水, ⭐︎顆粒だし, ⭐︎醤油, ⭐︎砂糖, ⭐︎しょうがチューブ, きざみネギ, 爪楊枝, 作り方: ハンバーグをパッケージの表示通りに解凍し、ボウルにうつし潰す。, 木綿豆腐を軽く水切りして、①のボウルにいれて、塩を振りよく混ぜ合わせる。, キャベツは洗って芯の部分を削ぐ。, 耐熱容器にキャベツを入れてラップをし、600wの電子レンジで4分加熱する。, ②のタネを俵状に丸めて、キャベツで包む。, キャベツが剥がれないように爪楊枝を使い止めておく。, 鍋に⭐︎の水と調味料を入れて④を並べ、落とし蓋をして弱めの中火で15分煮る。, 仕上げにきざみネギをかけたら出来上がりです。,

和風ロールキャベツ

お野菜がたっぷり入ったヘルシーハンバーグを使って和風ロールキャベツを作りました!
生肉をこねる工程がないのでストレスなく簡単に調理できます♪

材料(2人分)

キャベツ
4枚
木綿豆腐
1/2丁
小さじ1/4
⭐︎水
600cc
⭐︎顆粒だし
小さじ1
⭐︎醤油
大さじ1杯半
⭐︎砂糖
小さじ1
⭐︎しょうがチューブ
1cmくらい
きざみネギ
適量
爪楊枝
4本
  • 1

    ハンバーグをパッケージの表示通りに解凍し、ボウルにうつし潰す。

  • 2

    木綿豆腐を軽く水切りして、①のボウルにいれて、塩を振りよく混ぜ合わせる。

  • 3

    キャベツは洗って芯の部分を削ぐ。

  • 4

    耐熱容器にキャベツを入れてラップをし、600wの電子レンジで4分加熱する。

  • 5

    ②のタネを俵状に丸めて、キャベツで包む。

  • 6

    キャベツが剥がれないように爪楊枝を使い止めておく。

  • 7

    鍋に⭐︎の水と調味料を入れて④を並べ、落とし蓋をして弱めの中火で15分煮る。

  • 8

    仕上げにきざみネギをかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

落とし蓋がない場合はクッキングシートやアルミホイルで代用してください。

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