黒醤油の炒飯に卵のあんかけをかけました。 しっかりとした味の炒飯と、優しいあんかけのバランスが取れた一品です！
こちらが材料です。 黒醤油炒飯は表示通りに加熱して下さい。
フライパン又は鍋に水を入れ、鶏がらスープ、胡椒を入れます。
片栗粉に少量の水を足して混ぜ2に流し入れてあんを作ります
3に溶き卵を流し入れて浮いてきたらかき混ぜます
最後に香りづけにゴマ油をたらして軽く混ぜます
炒飯は皿に盛り、その上に5をかけます。 あれば小ネギをのせて完成です。
炒飯は丸い器に入れてから皿に移すと形の整った中華屋さんのような綺麗な炒飯になります！
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