鮭とエリンギのレモンクリームパスタ
鮭の旨味にレモンの酸味を加え生クリームでまろやかに仕上げました。
1 人分
材料：
エリンギ,
レモン,
オリーブオイル,
⭐︎生クリーム,
⭐︎コンソメ,
⭐︎バター,
作り方：
さけはパッケージの表示通りに解凍してほぐす。
エリンギは5cmの長さでスライスする。
レモンは飾り用に薄くスライスし、残りは搾りやすくカットしておく。,
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でエリンギを炒める。,
エリンギに火が通ったら、さけと⭐︎の材料を加える。,
バターが溶けたらレモンを搾り、茹でたパスタを入れ、器に盛り付けレモンを飾ったら出来上がりです。,
