豚カルビ焼と大根の煮物 大根とこんにゃくをつかった優しい味の煮物に、よく味が付いた豚カルビ焼を加えてみました。味のバランスがちょうどよくとっても美味しいです。 1 人分 材料: こんにゃく, 大根, だし汁, 醤油, みりん, きざみねぎ, 作り方: 大根はお好きな形に切り、鍋にいれ、大根が浸るくらい水をいれたら火にかけ沸騰させ下茹でします。15分くらい茹でたらOKです。, 鍋に、1の大根、カットしたこんにゃく、だし汁、醤油、みりん、表示通り解凍した豚カルビ焼をいれ、弱火でだし汁が少なくなるまで煮ます。, だし汁が具材に染み込んだら器に移し、ネギを散らして出来上がりです。,

豚カルビ焼と大根の煮物

大根とこんにゃくをつかった優しい味の煮物に、よく味が付いた豚カルビ焼を加えてみました。味のバランスがちょうどよくとっても美味しいです。

使用する冷凍食品

ねぎ塩豚カルビ焼
1袋

材料(1人分)

こんにゃく
100g
大根
1/3本
だし汁
200g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
きざみねぎ
少々
  • 1

    大根はお好きな形に切り、鍋にいれ、大根が浸るくらい水をいれたら火にかけ沸騰させ下茹でします。15分くらい茹でたらOKです。

  • 2

    鍋に、1の大根、カットしたこんにゃく、だし汁、醤油、みりん、表示通り解凍した豚カルビ焼をいれ、弱火でだし汁が少なくなるまで煮ます。

  • 3

    だし汁が具材に染み込んだら器に移し、ネギを散らして出来上がりです。

上手に作るコツ

よく煮ることがポイントです。

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